日本の唐辛子

三宝大甘長蕃椒

島根県の特産。長さが15cm〜20cmの大長形。極早生の豊産種と言われていて、
辛味が無く、焼き唐辛子や煮食用に最適。
あまりにも猛暑だったのと、ほったらかしにしていたので、ぐれちゃった形になってしまい、来期、リベンジに燃えたいです。
ですが、味は最高で焼き唐辛子に鰹節、チョイ七味にお醤油をかけて食べると絶品。

三宝大甘長蕃椒

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